Cherry Vanilla Tarte

Es war ein eher gewagter Versuch. Selbst ein Rezept zusammengeschrieben und sofort losgelegt. Zuerst wollte ich den Weichselsaft mit Stärke abbinden habe mich dann aber doch für Vanillepuddingpuvler entschieden. Gott sei Danke, der Kuchen schmeckt nämlich perfekt! Ich befürchtete ja...